ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Αν επιθυμείτε να φτιάξετε μια νηστίσιμη γλυκιά απόλαυση, η μηλόπιτα με τρία υλικά είναι η ιδανική επιλογή.

Πανεύκολη και γρήγορη, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί πολλά υλικά και είναι κατάλληλη για όσους ακολουθούν νηστεία ή απλά θέλουν κάτι ελαφρύ και υγιεινό. Με τα μήλα να προσφέρουν φυσική γλυκύτητα και όλη τη γεύση που χρειάζεστε, αυτή η λατρεμένη μηλόπιτα θα γίνει το αγαπημένο σας επιδόρπιο!

Συνταγή για νηστίσιμη μηλόπιτα:

• 3 κόκκινα μήλα

• μισό ποτήρι του νερού λάδι

• 55 γρ. βρώμη

• 1 κ.γ. κανέλα (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

• Λιώνουμε το βούτυρο καρύδας και το ανακατεύουμε καλά με τη βρώμη.

• Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε σε κομματάκια (εγώ κόβω κάθε μήλο σε 6 κομμάτια για γρήγορο ψήσιμο).

• Ανακατεύουμε πολύ καλά τα μήλα με το μείγμα βρώμη-βούτυρο και το μεταφέρουμε σε ένα αντικολλητικό σκεύος.

• Πασπαλίζουμε αν θέλουμε με κανέλα

• Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40 λεπτά.

• Tip: Αν θες μπορείς να βάλεις λίγα κομμάτια κουβερτούρας (λευκής ή μαύρης) πάνω απο τη μηλόπιτα, 5 λεπτά πριν την βγάλεις από το φούρνο για να λιώσει ανάμεσα από τα μήλα!

• Μπορείς ακόμα αν θέλεις να σερβίρεις με λίγη πραλίνα φουντουκιού ή παγωτό της αρεσκείας σου.