Συχνά οι γονείς νιώθουν πίεση να «προσφέρουν» στο παιδί τους ένα αδερφάκι, σαν να υπάρχει κάποιος άγραφος κανόνας ότι το μοναχοπαίδι θα μεγαλώσει… ελλιπές. Όμως η σύγχρονη ψυχολογία δείχνει πως αυτός ο μύθος δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα. Η ανάπτυξη ενός παιδιού δεν καθορίζεται από τον αριθμό των αδερφών, αλλά από την ποιότητα των σχέσεων, την ασφάλεια, τα ερεθίσματα και την αγάπη που λαμβάνει. Ο ΜΥΘΟΣ ΤΟΥ «ΜΟΝΑΧΟΠΑΙΔΙΟΥ» Για δεκαετίες κυκλοφορούσε η ιδέα ότι τα μοναχοπαίδια γίνονται κακομαθημένα, εγωκεντρικά ή κοινωνικά άπειρα. Η επιστήμη όμως έχει ανατρέψει πλήρως αυτά τα στερεότυπα. Έρευνες της αναπτυξιακής ψυχολογίας δείχνουν ότι δεν υπάρχει ουσιαστική διαφορά στην κοινωνικότητα, στην ενσυναίσθηση ή στη συναισθηματική ωριμότητα μεταξύ μοναχοπαιδιών και παιδιών με αδέρφια. Αυτό που κάνει τη διαφορά είναι το περιβάλλον, όχι ο αριθμός των μελών της οικογένειας. ΚΟΙΝΩΝΙΚΕΣ ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ: ΑΝΑΠΤΥΣΣΟΝΤΑΙ ΚΑΝΟΝΙΚΑ Τα παιδιά μαθαίνουν να σχετίζονται με συνομηλίκους από το σχολείο, τι...

ΡΥΘΜΙΖΕΤΑΙ Η ΟΡΜΟΝΗ ΤΟΥ ΥΠΝΟΥ – ΜΕΛΑΤΟΝΙΝΗ Ο ύπνος σε απόλυτο σκοτάδι επιτρέπει στον εγκέφαλο να παράγει φυσιολογικά τη μελατονίνη, την ορμόνη που ρυθμίζει το κιρκάδιο ρολόι. Ακόμη και μικρές ποσότητες φωτός μπορούν να «μπερδέψουν» τον εγκέφαλο και να μειώσουν την παραγωγή της, κάνοντας τον ύπνο ρηχό και λιγότερο ξεκούραστο.  ΜΕΙΩΝΕΤΑΙ ΤΟ ΣΤΡΕΣ ΚΑΙ Η ΑΥΞΗΣΗ ΤΗΣ ΚΟΡΤΙΖΟΛΗΣ Το σκοτάδι σηματοδοτεί στο νευρικό σύστημα ότι «ήρθε η ώρα για χαλάρωση». Έτσι, η κορτιζόλη —η ορμόνη του στρες— πέφτει φυσιολογικά. Αυτό βοηθά την καρδιά, ανακουφίζει το νευρικό σύστημα και επιτρέπει στο σώμα να μπει σε πραγματική κατάσταση αποκατάστασης.  ΒΕΛΤΙΩΝΕΤΑΙ Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΒΑΘΥ ΥΠΝΟΥ Ο οργανισμός εισέρχεται πιο εύκολα στα στάδια NREM και REM, που είναι εκείνα όπου αναπλάθεται ο εγκέφαλος, ενισχύεται η μνήμη και αποκαθίστανται οι ιστοί. Ο βαθύς ύπνος αυξάνεται σημαντικά όταν δεν υπάρχουν οπτικά ερεθίσματα.  ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΕΙΤΑΙ Ο ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ Όταν κοιμάσαι σε πλήρες σκοτάδι, το σώμα επεξεργάζε...

Το άρωμα που επιλέγεις είναι ο αόρατος τρόπος να συστήνεσαι πριν καν μιλήσεις. Κάποια αρώματα έχουν τη δύναμη να γεμίζουν τον χώρο, να ξυπνούν συναισθήματα και να αφήνουν πίσω σου μια υπογραφή που δύσκολα ξεχνιέται. Αυτά είναι τέσσερα από τα πιο χαρακτηριστικά. 1. LOVE, CHLOÉ – ΘΗΛΥΚΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΑΦΗΝΕΙ ΑΝΑΜΝΗΣΗ Το Love, Chloé έχει αυτή τη χαρακτηριστική, αέρινη και κομψή υπογραφή που δεν περνά απαρατήρητη. Με νότες ρυζιού, άνθη πορτοκαλιάς και ένα απαλό πουδρέ τελείωμα, αγκαλιάζει τον χώρο με την πιο θηλυκή, “καθαρή”, sophisticated αύρα. Είναι από τα αρώματα που δεν είναι θορυβώδη, αλλά όποιος τα μυρίσει γυρίζει το κεφάλι. 2. ESCADA CHERRY IN JAPAN – ΓΛΥΚΙΑ, ΔΡΟΣΕΡΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑ Η Escada φημίζεται για τα παιχνιδιάρικα, φρουτώδη αρώματά της και το Cherry in Japan είναι από τα πιο χαρακτηριστικά. Ζουμερό κεράσι, γιασεμί και ένας αχνός λουλουδάτος τόνος δημιουργούν ένα άρωμα που “γεμίζει” τον χώρο με νεανική ενέργεια. Τέλειο για γυναίκες που θέλουν να αφήνουν πίσω τους μια δροσερή και ανάλαφ...

  Η προσπάθεια απώλειας βάρους δεν είναι πάντα θέμα θέλησης ή σωστής διατροφής. Πολλές φορές, μια λάθος καθημερινή συνήθεια μπορεί να μπλοκάρει τον μεταβολισμό και να κάνει την ζυγαριά… να μην λέει να κατέβει. Μία από τις πιο ύπουλες παγίδες είναι η υπερβολικά χαμηλή πρόσληψη θερμίδων . ΓΙΑΤΙ Η ΠΟΛΥ ΛΙΓΗ ΤΡΟΦΗ ΣΟΥ ΣΑΜΠΟΤΑΡΕΙ ΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ Όταν ο οργανισμός λαμβάνει λιγότερες θερμίδες από όσες χρειάζεται, μπαίνει σε «λειτουργία εξοικονόμησης». Θεωρεί ότι βρίσκεται σε περίοδο… λιμοκτονίας και μειώνει τις καύσεις για να προστατευτεί. Αυτό σημαίνει: Πέφτει ο βασικός μεταβολισμός Το σώμα καίει λιγότερο, άρα ακόμα και το περπάτημα ή η προπόνηση αποδίδουν λιγότερο. Αποθηκεύει ό,τι τρως ως λίπος Για να νιώσει ασφαλές, κρατάει τις θερμίδες σε “αποθήκη”. Νιώθεις αδυναμία & έντονη πείνα Το αποτέλεσμα; Υπογλυκαιμίες, νεύρα και τελικά υπερφαγικά επεισόδια. Κόβει την ταχύτητα των καύσεων Έτσι ακόμα και μικρές ποσότητες φαγητού δείχνουν να “κάθονται”. Η ΣΥΝΗΘΕΙΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠ...

Το καστορέλαιο, γνωστό για τις ενυδατικές και επουλωτικές του ιδιότητες, έχει κερδίσει θέση στη φυσική φροντίδα του δέρματος, ειδικά όταν πρόκειται για καταστάσεις όπως η ψωρίαση. Αν και δεν αποτελεί ιατρική θεραπεία, μπορεί να προσφέρει σημαντική ανακούφιση στα συμπτώματα, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής όσων ταλαιπωρούνται. ΕΝΥΔΑΤΩΣΗ ΣΕ ΒΑΘΟΣ Η έντονη ξηρότητα είναι ένα από τα βασικά προβλήματα της ψωρίασης. Το καστορέλαιο, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ρικινελαϊκό οξύ, ενυδατώνει βαθιά, μαλακώνει τα λέπια και μειώνει τη δυσάρεστη αίσθηση τραβήγματος. Με συχνή εφαρμογή, η επιδερμίδα γίνεται πιο ελαστική και λιγότερο ευάλωτη σε ραγάδες και σκασίματα. ΑΝΤΙΦΛΕΓΜΟΝΩΔΗΣ ΔΡΑΣΗ Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του καστορέλαιου είναι οι ήπιες αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες. Με απαλό μασάζ στην πάσχουσα περιοχή, μπορεί να μειώσει την κοκκινίλα, τον ερεθισμό και τον πόνο που προκαλεί η φλεγμονή της ψωρίασης. ΒΟΗΘΑ ΣΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΑΠΟΛΕΠΙΣΗΣ Η λιπαντική υφή του βοηθά στη χαλάρωση και α...

Οι πολλές ώρες εργασίας δεν «ρουφούν» μόνο την ενέργεια, κρύβουν και επιδράσεις που συχνά δεν φανταζόμαστε. Το σώμα λειτουργεί σαν ένας μηχανισμός που όταν πιέζεται υπερβολικά, αντιδρά με τρόπους που μπορεί να φαίνονται εντελώς απρόσμενοι. ΑΝΟΡΓΑΝΩΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ Η υπερέκθεση στο στρες από τον συνεχή φόρτο εργασίας μπερδεύει το ανοσοποιητικό. Αντί να «δουλεύει καλύτερα», γίνεται πιο αδύναμο ή πιο υπερδραστήριο, προκαλώντας συχνά κρυολογήματα ή ακόμη και άτυπες φλεγμονές. ΑΠΡΟΣΜΕΝΕΣ ΟΡΜΟΝΙΚΕΣ ΑΝΑΤΡΟΠΕΣ Το σώμα παράγει κορτιζόλη για να αντέχει την πίεση, αλλά όταν αυτό γίνεται καθημερινή ρουτίνα, επηρεάζονται ξαφνικά ο κύκλος ύπνου, η όρεξη, ακόμα και η διάθεση. Μπορεί να νιώσεις «πεσμένος» χωρίς εμφανή λόγο, επειδή απλώς ο οργανισμός δεν προλαβαίνει να ισορροπήσει. ΠΟΝΟΙ ΠΟΥ ΕΜΦΑΝΙΖΟΝΤΑΙ… ΑΛΛΟΥ Δεν είναι σπάνιο ο πόνος να ξεκινά από ένα σημείο και να εμφανίζεται σε εντελώς άλλο. Π.χ. το στρες από πολλές ώρες στον υπολογιστή μπορεί να εκδηλωθεί ως πόνος στη μέση ή και στα πόδια λ...

  Το κοτόπουλο κοκκινιστό με μπάμιες είναι από εκείνα τα παραδοσιακά ελληνικά φαγητά που γεμίζουν το σπίτι μυρωδιές και φέρνουν στο τραπέζι ζεστασιά. Συνδυάζει την τρυφερή γεύση του κοτόπουλου με τη μεταξένια υφή των μπαμιών και την πλούσια ντομάτα, δημιουργώντας ένα πιάτο θρεπτικό, υγιεινό και άκρως απολαυστικό. ΥΛΙΚΑ Για 4 άτομα: 1 κιλό κοτόπουλο (μπούτι ή κομμένο σε μερίδες) 500–700 γρ. φρέσκες ή κατεψυγμένες μπάμιες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 400 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα ή 1 συσκευασία πασάτα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας ½ φλ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη (προαιρετικά) 1 φύλλο δάφνης 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά Αλάτι & πιπέρι Λίγο ξίδι ή λεμόνι για το «ζεμάτισμα» των μπαμιών ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΜΠΑΜΙΩΝ Αν έχεις φρέσκες μπάμιες, καθάρισε ελαφρά το καπελάκι τους χωρίς να το κόψεις βαθιά, ώστε να μη «λιώσουν». Ράντισέ τες με λίγο ξίδι ή λεμόνι και άφησέ τες στον ήλιο ή στον πάγκο περίπου 30 λεπτά για να μηγδαλιάσουν λιγότερο στο μαγείρεμα. Αν είναι κατεψυγμένες,...