Μια υπέροχη συνταγή που θα λατρέψεις! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο, κομμένο σε κύβους 400 γρ. μακαρόνια χοντρά (π.χ. πέννες ή φαρφάλες) 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 400 γρ. ντομάτα πολτοποιημένη 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί (προαιρετικά) 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα ή τριμμένο κεφαλοτύρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, βασιλικό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σοτάρισμα κοτόπουλου: Σε μεγάλη κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει. Αφαιρούμε και κρατάμε στην άκρη. Λαχανικά και σάλτσα: Στην ίδια κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέτουμε την ντομάτα, τον πελτέ, το κρασί και τα μπαχαρικά. Αφήνουμε να σιγοβράσει 10 λεπτά. Επιστροφή κοτόπουλου: Προσθέτουμε το κοτόπουλο στη σάλτσα και σιγοβράζουμε 15-20 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα. Μακαρόνια: Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, τα στραγγίζουμε και τα ανακατεύουμε με τη σάλτσα και το ...