Υπάρχουν άνθρωποι που, χωρίς να κάνουν κάτι φανερά «λάθος», προκαλούν αυθόρμητα αρνητικά συναισθήματα στους γύρω τους. Η αντιπάθεια προς αυτούς δεν είναι πάντα υποκειμενική, συχνά βασίζεται σε επαναλαμβανόμενες συμπεριφορές που δυσκολεύουν την ανθρώπινη επαφή. ΜΟΝΙΜΗ ΑΡΝΗΤΙΚΟΤΗΤΑ Ένας αντικειμενικά αντιπαθητικός άνθρωπος βλέπει σχεδόν τα πάντα μέσα από αρνητικό φίλτρο. Παραπονιέται διαρκώς, ακυρώνει τη χαρά των άλλων και μετατρέπει κάθε συζήτηση σε πεδίο γκρίνιας. ΕΛΛΕΙΨΗ ΕΝΣΥΝΑΙΣΘΗΣΗΣ Δυσκολεύεται να μπει στη θέση του άλλου. Αγνοεί συναισθήματα, υποτιμά προβλήματα και δείχνει αδιαφορία σε ό,τι δεν τον αφορά άμεσα. ΥΠΕΡΟΨΙΑ ΚΑΙ ΑΥΤΑΡΕΣΚΕΙΑ Θεωρεί τον εαυτό του ανώτερο. Διακόπτει, διορθώνει συνεχώς τους άλλους και συμπεριφέρεται σαν να κατέχει τη μοναδική αλήθεια, δημιουργώντας απόσταση και ενόχληση. ΠΑΘΗΤΙΚΟ-ΕΠΙΘΕΤΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ Δεν εκφράζει άμεσα τη δυσαρέσκειά του. Αντίθετα, χρησιμοποιεί ειρωνεία, υπονοούμενα και «αθώα» σχόλια που τον καθιστούν ανόητο. ΕΓΩΚΕΝΤΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗΝ Ε...

Οι τρίχες στη μύτη μπορεί να θεωρούνται αντιαισθητικές, όμως στην πραγματικότητα αποτελούν ένα από τα πιο σημαντικά φυσικά συστήματα άμυνας του οργανισμού. Το «κούρεμα» ή, χειρότερα, η αφαίρεσή τους δεν είναι τόσο αθώα όσο φαίνεται. ΛΕΙΤΟΥΡΓΟΥΝ ΩΣ ΦΙΛΤΡΟ Οι ρινικές τρίχες παγιδεύουν σκόνη, γύρη, βακτήρια και ιούς πριν φτάσουν στους πνεύμονες. Χωρίς αυτές, περισσότερα βλαβερά σωματίδια εισέρχονται στο αναπνευστικό σύστημα. ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΤΟΝ ΚΙΝΔΥΝΟ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ Η μύτη βρίσκεται μέσα στο λεγόμενο «επικίνδυνο τρίγωνο» του προσώπου. Μικροτραυματισμοί από ψαλίδι ή μηχανή μπορούν να επιτρέψουν στα βακτήρια να εισέλθουν στον οργανισμό, προκαλώντας φλεγμονές ή σοβαρές λοιμώξεις. ΔΙΑΤΑΡΑΣΣΕΤΑΙ Η ΦΥΣΙΚΗ ΥΓΡΑΣΙΑ Οι τρίχες βοηθούν στη διατήρηση της υγρασίας μέσα στη μύτη. Όταν αφαιρούνται, ο ρινικός βλεννογόνος ξηραίνεται, προκαλώντας ερεθισμό, τσούξιμο και ρινορραγίες. ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΤΕΙ Η ΑΝΑΠΝΟΗ Η απουσία τριχών επιτρέπει στον αέρα να εισέρχεται πιο ψυχρός και αφιλτράριστος, κάτι που μπορ...

Η ανάπτυξη της ομιλίας στα παιδιά δεν ακολουθεί αυστηρό χρονοδιάγραμμα. Κάθε παιδί έχει τον δικό του ρυθμό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα ηλικιακά ορόσημα που, αν δεν έχουν κατακτηθεί, καλό είναι να κινητοποιήσουν τον γονέα. ΕΩΣ 12 ΜΗΝΩΝ: ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΟΜΙΛΙΑΣ Σε αυτή την ηλικία το παιδί πρέπει να βγάζει ήχους, να «μπαμπαλίζει», να γελά και να αντιδρά σε φωνές. Αν δεν υπάρχει καμία φωνητική αντίδραση, χρειάζεται αξιολόγηση. 12–18 ΜΗΝΩΝ: ΟΙ ΠΡΩΤΕΣ ΛΕΞΕΙΣ Τα περισσότερα παιδιά λένε 1–5 απλές λέξεις με νόημα (μαμά, μπαμπά). Αν το παιδί δεν χρησιμοποιεί καμία λέξη μέχρι τους 18 μήνες, είναι ένδειξη που δεν πρέπει να αγνοηθεί. 18–24 ΜΗΝΩΝ: ΛΕΞΕΙΣ ΜΕ ΝΟΗΜΑ Σε αυτή τη φάση το λεξιλόγιο αυξάνεται. Αν στα 2 χρόνια το παιδί δεν λέει τουλάχιστον 20–50 λέξεις ή δεν καταλαβαίνει απλές οδηγίες, καλό είναι να συμβουλευτείτε ειδικό. 2–3 ΕΤΩΝ: ΑΠΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ Το παιδί συνήθως σχηματίζει δίλεκτες φράσεις («θέλω νερό»). Αν στα 3 του δεν ενώνει λέξεις ή ο λόγος του είναι εντελώς ακατανόητος, χρειάζεται πε...

Μια χορταστική, αρωματική σκεπαστή πίτσα που συνδυάζει λιωμένα τυριά και πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο. Ιδανική για τραπέζι με φίλους ή ένα ωραίο οικογενειακό δείπνο. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 300 ml χλιαρό νερό Για τη γέμιση 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 100 γρ. κασέρι 100 γρ. γραβιέρα 80 γρ. μπλε τυρί ή ένταμ 250 γρ. χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ρίγανη ή θυμάρι (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμασία ζύμης Σε μπολ διαλύεις τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό νερό. Προσθέτεις το αλεύρι, το αλάτι και το ελαιόλαδο. Ζυμώνεις μέχρι να έχεις μια μαλακή, ελαστική ζύμη. Σκεπάζεις και αφήνεις να φουσκώσει για 1 ώρα. Προετοιμασία γέμισης Σοτάρεις ελαφρά το λουκάνικο σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι, μέχρι να βγάλει τα αρώματά του. Το αφήνεις να κρυώσει. Στήσιμο της σκεπαστής πίτσας Χωρίζεις τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη. Ανοίγεις το πρώτο φύλλο...

  Ο πρώτος μήνας συγκατοίκησης είναι σαν crash test. Εκεί φαίνεται αν η σχέση έχει γερά θεμέλια ή αν απλώς… μοιράζεστε τετραγωνικά. Οι μικρές λεπτομέρειες της καθημερινότητας αποκαλύπτουν περισσότερα από όσα λένε τα λόγια. ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΣΕΒΑΣΜΟΣ ΣΤΟΝ ΧΩΡΟ ΣΟΥ Αν ανοίξεις μια μέρα το συρτάρι και βρεις τα πράγματά σου αλλού, αν χρησιμοποιεί τα προσωπικά σου αντικείμενα χωρίς να ρωτήσει ή αν θεωρεί δεδομένο ότι “όλα είναι κοινά”, τότε έχεις ήδη ένα μεγάλο καμπανάκι. Στα πρώτα σημάδια έλλειψης σεβασμού στον χώρο σου, η κατάσταση συνήθως δεν βελτιώνεται. ΑΓΝΟΕΙ ΤΙΣ ΣΥΜΦΩΝΙΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΑΤΕ Συμφωνήσατε για καθαριότητα, λογαριασμούς, δουλειές; Αν σε έναν μήνα έχουν ήδη γίνει… θρύψαλα, τότε μιλάμε για συμπεριφορά που θα σε ταλαιπωρήσει για καιρό. Τα red flags φαίνονται όταν ο άλλος κάνει “επιλεκτική ακοή”. ΕΚΡΗΚΤΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΕ ΜΙΚΡΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ Αν ο άλλος νευριάζει με το παραμικρό—ένα ποτήρι που ξέχασες, ένα πιάτο στο νεροχύτη—και δημιουργεί ένταση για ασήμαντους λόγους, τότε αυτό δείχν...

Στις βαφτίσεις, ειδικά όταν υπάρχει συγκίνηση, άγχος ή πολλή ένταση, δεν είναι σπάνιο ο νονός να μπερδευτεί και να πει λάθος όνομα. Μπορεί να γίνει από τρακ, μπορεί από μπέρδεμα της στιγμής, ή ακόμη κι επειδή συμφωνήθηκε κάτι άλλο τελευταία στιγμή. Στην Ορθόδοξη Εκκλησία, το όνομα που καταγράφεται επίσημα από τον ιερέα στο βιβλίο της ενορίας είναι αυτό που θεωρείται έγκυρο. Δηλαδή: το όνομα που γράφεται, όχι απαραίτητα αυτό που ειπώθηκε στιγμιαία . Αν ο ιερέας ακούσει λάθος όνομα, συνήθως ρωτά ξανά τους γονείς ή τον νονό πριν το καταγράψει. ΑΝ Ο ΙΕΡΕΑΣ ΚΑΤΑΓΡΑΨΕΙ ΤΟ ΛΑΘΟΣ Αν τελικά γραφτεί το λάθος όνομα, δεν σημαίνει ότι «σφραγίζεται για πάντα». Υπάρχει διαδικασία διόρθωσης. Οι γονείς απευθύνονται στην ενορία και ζητούν την αλλαγή, προσκομίζοντας τις απαραίτητες δηλώσεις. Η Εκκλησία και το ληξιαρχείο μπορούν να το διορθώσουν χωρίς μεγάλο πρόβλημα. ΕΧΕΙ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟ ΛΑΘΟΣ ΟΝΟΜΑ; Πνευματικά όχι. Η βάφτιση θεωρείται έγκυρη από την ιεροτελεστία και την ευλογία του μυστηρίου...

Το ακτινίδιο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά φρούτα που έχουμε στα χέρια μας. Ωστόσο, πολλοί αγνοούν ότι η φλούδα του όχι μόνο τρώγεται, αλλά αποτελεί και ένα διατροφικό… θησαυροφυλάκιο! Αν και η ιδέα μπορεί αρχικά να ξενίζει, οι ειδικοί συμφωνούν πως η κατανάλωση του ακτινιδίου με τη φλούδα ενισχύει εντυπωσιακά τα οφέλη του. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΙΝΕΣ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΠΕΨΗ Η φλούδα περιέχει έως και 50% περισσότερες φυτικές ίνες από το εσωτερικό. Αυτό σημαίνει καλύτερη λειτουργία εντέρου, πρόληψη δυσκοιλιότητας και πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου. ΤΡΙΠΛΑΣΙΟ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ Οι πολυφαινόλες και τα καροτενοειδή συγκεντρώνονται σε μεγαλύτερη ποσότητα στη φλούδα, προσφέροντας: προστασία από φλεγμονές ενίσχυση του ανοσοποιητικού αντιγήρανση σε κυτταρικό επίπεδο ΕΝΑΣ ΜΙΚΡΟΣ ΘΥΣΑΥΡΟΣ ΒΙΤΑΜΙΝΩΝ Τρώγοντάς το με τη φλούδα, λαμβάνεις περισσότερη: Βιταμίνη C Βιταμίνη Κ Φυλλικό οξύ Κάλιο Έτσι υποστηρίζεις φυσικά την ενέργεια, την καρδιά και το δέρμα. ΠΩΣ ΝΑ ΤΟ ΦΑΣ ΑΝ ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΕΙΣ ΤΗΝ ΥΦΗ Α...