Αναρτήσεις

ΠΑΝΑΔΕΣ: Η ΛΥΣΗ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ, ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ

Εικόνα
Οι πανάδες είναι ένα από τα πιο συχνά αισθητικά προβλήματα του δέρματος και εμφανίζονται κυρίως λόγω ήλιου, ορμονικών αλλαγών, εγκυμοσύνης ή φυσικής γήρανσης. Πολλοί καταφεύγουν άμεσα σε καλλυντικά ή φαρμακευτικά προϊόντα, όμως σε αρκετές περιπτώσεις απλές φυσικές λύσεις στο σπίτι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της όψης του δέρματος. Ένα από τα πιο γνωστά φυσικά συστατικά είναι το λεμόνι, χάρη στη βιταμίνη C και τις ήπιες λευκαντικές του ιδιότητες. Σε πολύ μικρή ποσότητα και πάντα αραιωμένο, μπορεί να συμβάλει στη σταδιακή εξομάλυνση του τόνου της επιδερμίδας. Ο συνδυασμός με λίγη μαγειρική σόδα χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως ήπια απολέπιση, απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα που κάνουν τις πανάδες να φαίνονται πιο έντονες. Μια πιο ήπια και ασφαλής εναλλακτική είναι να συνδυαστεί το λεμόνι με γιαούρτι ή μέλι. Το γιαούρτι περιέχει γαλακτικό οξύ που φωτίζει το δέρμα, ενώ το μέλι καταπραΰνει και ενυδατώνει. Επίσης, η αλόη βέρα αποτελεί εξαιρετικό φυσικό σύμμαχο, καθώς βοηθά στην ανάπλασ...

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΧΕΙΡΟΤΕΡΟ ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΤΥΡΙ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΕΣ ΜΕΤΡΗΣΕΙΣ

Εικόνα
Η γεύση είναι σε μεγάλο βαθμό υποκειμενική, ωστόσο κατά καιρούς έχουν πραγματοποιηθεί διεθνείς έρευνες, γευστικές δοκιμές και διαδικτυακές αξιολογήσεις καταναλωτών που προσπαθούν να καταγράψουν ποια τρόφιμα προκαλούν τη μεγαλύτερη αποστροφή. Στην κορυφή της λίστας με τα πιο «αντιδημοφιλή» τυριά παγκοσμίως εμφανίζεται συχνά το σουηδικό Surströmming cheese-style προϊόντα ή παλαιωμένα τυριά με έντονη ζύμωση , με πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα το τυρί Casu Marzu από τη Σαρδηνία. Το Casu Marzu είναι ένα παραδοσιακό τυρί από πρόβειο γάλα, γνωστό για τη διαδικασία ωρίμανσής του που περιλαμβάνει προνύμφες εντόμων. Σύμφωνα με στατιστικές αξιολογήσεις γεύσης, ταξιδιωτικές έρευνες και κατατάξεις «χειρότερων τροφών στον κόσμο», συγκεντρώνει εξαιρετικά χαμηλές βαθμολογίες λόγω της έντονης οσμής, της ιδιαίτερης υφής και της ακραίας επίγευσης που προκαλεί έντονη δυσφορία στους περισσότερους δοκιμαστές. Οι συμμετέχοντες σε έρευνες περιγράφουν τη γεύση του ως υπερβολικά πικάντικη, καυστική και αφόρητ...

ΣΤΑΜΑΤΑΣ ΜΕ ΤΟ ΑΜΑΞΙ ΣΤΗ ΦΥΣΗ ΚΑΙ ΠΙΝΕΙΣ ΝΕΡΟ ΑΠΟ ΠΗΓΕΣ ΠΟΥ ΤΡΕΧΟΥΝ; ΞΑΝΑΣΚΕΨΟΥ ΤΟ!

Εικόνα
Η εικόνα του καθαρού, κρυστάλλινου νερού που αναβλύζει στη φύση δημιουργεί την αίσθηση της αγνότητας και της ασφάλειας. Πολλοί θεωρούν αυτονόητο ότι το νερό από μια πηγή που «τρέχει» είναι πόσιμο. Στην πραγματικότητα, όμως, αυτός ο μύθος μπορεί να κρύβει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία. Το νερό της φύσης, όσο καθαρό κι αν φαίνεται, μπορεί να έχει μολυνθεί σε σημεία που δεν είναι ορατά. Κατά μήκος της διαδρομής του ενδέχεται να έρθει σε επαφή με περιττώματα ζώων, υπολείμματα φυτών ή στάσιμα νερά, μεταφέροντας βακτήρια, παράσιτα και παθογόνους μικροοργανισμούς. Ακόμη και αυγά εντόμων, μύκητες ή μικροσκοπικά παράσιτα μπορούν να υπάρχουν χωρίς καμία αλλοίωση στη γεύση ή τη μυρωδιά. Ιδιαίτερα επικίνδυνες είναι και οι χημικές ουσίες. Δηλητηριώδη φυτά, γεωργικά κατάλοιπα ή φυσικά τοξικά στοιχεία του εδάφους μπορούν να περάσουν στο νερό. Το γεγονός ότι μια πηγή δεν ελέγχεται υγειονομικά σημαίνει πως δεν υπάρχει καμία εγγύηση για την καταλληλότητά της, ακόμη κι αν την πίνουν ζώα ή την προτιμ...

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΟ ΠΡΩΙΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ Η ΜΕΡΑ ΣΟΥ

Εικόνα
Το πρωινό θεωρείται δικαίως το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, καθώς δίνει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια μετά τη νυχτερινή νηστεία και επηρεάζει άμεσα τη συγκέντρωση, τη διάθεση και τον μεταβολισμό. Ένα πραγματικά ισορροπημένο πρωινό δεν βασίζεται σε υπερβολές, αλλά στη σωστή σύνθεση θρεπτικών συστατικών. Η ιδανική βάση περιλαμβάνει σύνθετους υδατάνθρακες, όπως ψωμί ολικής άλεσης, βρώμη ή δημητριακά χωρίς ζάχαρη, που προσφέρουν σταθερή ενέργεια και κορεσμό. Σε συνδυασμό με ποιοτική πρωτεΐνη, όπως αυγό, γιαούρτι, τυρί ή φυτικά ροφήματα εμπλουτισμένα, βοηθούν στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και στη μείωση της πείνας αργότερα μέσα στην ημέρα. Τα καλά λιπαρά, από πηγές όπως οι ξηροί καρποί, το ταχίνι ή το ελαιόλαδο, συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και στην απορρόφηση των βιταμινών. Παράλληλα, η προσθήκη φρούτων παρέχει φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και φυσικά σάκχαρα, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό και την ενυδάτωση του οργανισμού. ΠΡΟΤΑΣΗ ΠΡΩΙΝΟΥ: Ένα μπολ γιαούρτι ...

ΑΡΡΩΣΤΟΦΟΒΙΑ: ΑΙΤΙΑ, ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ ΚΑΙ ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗΣ

Εικόνα
Η αρρωστοφοβία, γνωστή και ως υποχονδρίαση ή άγχος υγείας, είναι η έντονη και επίμονη φοβία ότι κάποιος πάσχει ή θα πάθει μια σοβαρή ασθένεια, ακόμη κι όταν οι ιατρικές εξετάσεις είναι φυσιολογικές. Το άτομο ερμηνεύει φυσιολογικές σωματικές αισθήσεις (π.χ. έναν πονοκέφαλο ή μια ταχυκαρδία) ως σημάδια σοβαρής νόσου, με αποτέλεσμα συνεχή ανησυχία, έλεγχο συμπτωμάτων και συχνές επισκέψεις σε γιατρούς ή, αντίθετα, πλήρη αποφυγή τους. Η αρρωστοφοβία συνήθως αναπτύσσεται μέσα από έναν συνδυασμό παραγόντων. Τραυματικές εμπειρίες με ασθένεια (προσωπικές ή σε κοντινά πρόσωπα), υπερβολική έκθεση σε πληροφορίες υγείας, χρόνιο άγχος, καθώς και τελειομανία ή ανάγκη ελέγχου, μπορούν να πυροδοτήσουν τον φόβο. Ο εγκέφαλος «μαθαίνει» να βρίσκεται σε διαρκή επιφυλακή, υπερεκτιμώντας τον κίνδυνο και υποτιμώντας την ικανότητα του ατόμου να τον διαχειριστεί. Η αντιμετώπιση της αρρωστοφοβίας είναι εφικτή και αποτελεσματική. Η γνωσιακή-συμπεριφορική θεραπεία βοηθά το άτομο να αναγνωρίσει και να αμφισβητήσε...

ΠΟΙΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΠΑΝΙΟ ΕΙΔΟΣ ΖΩΟΥ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΤΙΓΜΗ ΠΑΝΩ ΣΤΗ ΓΗ

Εικόνα
Η βακίτα είναι το μικρότερο κητώδες στον κόσμο, με μήκος περίπου 1,5 μέτρο. Έχει χαρακτηριστικούς μαύρους κύκλους γύρω από τα μάτια και θεωρείται εξαιρετικά ντροπαλό και δυσδιάκριτο ζώο, κάτι που δυσκολεύει ακόμα περισσότερο την προστασία του. ΓΙΑΤΙ ΘΕΩΡΕΙΤΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΠΑΝΙΟ ΖΩΟ Ο πληθυσμός της βακίτας έχει μειωθεί δραματικά και σήμερα απομένουν μόνο λίγα άτομα παγκοσμίως . Η βασική αιτία δεν είναι η φυσική επιλογή, αλλά η ανθρώπινη δραστηριότητα, κυρίως τα παράνομα αλιευτικά δίχτυα στα οποία παγιδεύεται και πνίγεται. ΕΝΑ ΕΙΔΟΣ ΣΤΟ ΟΡΙΟ ΤΗΣ ΕΞΑΦΑΝΙΣΗΣ Η βακίτα δεν ζει σε αιχμαλωσία, κάτι που σημαίνει πως αν εξαφανιστεί από τη φύση, χάνεται οριστικά. Παρά τις προσπάθειες οργανώσεων και επιστημόνων, ο χρόνος μετρά αντίστροφα. Η βακίτα δεν είναι απλώς ένα σπάνιο ζώο· είναι σύμβολο της οικολογικής κρίσης που αντιμετωπίζει ο πλανήτης. Η επιβίωσή της εξαρτάται αποκλειστικά από το αν ο άνθρωπος θα αλλάξει στάση. ΜΙΚΡΑ FACTS: • Είναι πιο σπάνια από τον λευκό ρινόκερο. • Ανακαλύφθηκε μόλ...

ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΦΡΟΥΤΟ ΠΟΥ ΠΑΧΑΙΝΕΙ ΠΙΟ ΠΟΛΥ ΑΠΟ ΟΛΑ

Εικόνα
Όταν μιλάμε για φρούτα, οι περισσότεροι τα θεωρούμε αυτόματα «ακίνδυνα» για τη γραμμή μας. Η αλήθεια όμως είναι ότι δεν είναι όλα ίδια. Υπάρχει ένα φρούτο που, παρότι εξαιρετικά θρεπτικό, μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην αύξηση βάρους αν καταναλώνεται χωρίς μέτρο: το αβοκάντο . ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΠΑΧΑΙΝΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ Το αβοκάντο ξεχωρίζει από όλα τα άλλα φρούτα λόγω της υψηλής θερμιδικής του αξίας. Ένα μέτριο αβοκάντο μπορεί να ξεπεράσει τις 300 θερμίδες , αριθμός πολύ μεγαλύτερος σε σύγκριση με μήλα, πορτοκάλια ή φράουλες. Ο λόγος είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά. ΤΟ «ΚΑΛΟ» ΛΙΠΟΣ ΠΟΥ ΘΕΛΕΙ ΜΕΤΡΟ Τα λιπαρά του αβοκάντο είναι κυρίως μονοακόρεστα, δηλαδή «καλά» λιπαρά που βοηθούν την καρδιά, τον κορεσμό και την απορρόφηση βιταμινών. Όμως, λίπος σημαίνει θερμίδες. Και όταν οι θερμίδες περισσεύουν, αποθηκεύονται ως λίπος στο σώμα. ΥΓΙΕΙΝΟ ΔΕΝ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΑΚΑΚΙΝΔΥΝΟ Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά, όμως η υπερκατανάλωση – ειδικά σε σαλάτες, τ...