Ένα διασκεδαστικό κουίζ για να ανακαλύψεις με ποιον πολιτισμό «κουμπώνει» περισσότερο η προσωπικότητά σου. Πάρε χαρτί και σημείωνε τις απαντήσεις σου (Α, Β, Γ ή Δ). Στο τέλος δες ποιο γράμμα έχεις επιλέξει περισσότερες φορές! 1️⃣ ΠΩΣ ΦΑΝΤΑΖΕΣΑΙ ΤΗΝ ΙΔΑΝΙΚΗ ΣΟΥ ΜΕΡΑ; Α. Περπάτημα σε αρχαία μνημεία και φιλοσοφικές συζητήσεις. Β. Βόλτα σε ναούς, τελετουργίες και εσωτερική ηρεμία. Γ. Γιορτές, μουσική και έντονη κοινωνική ζωή. Δ. Οργάνωση, πειθαρχία και ξεκάθαρο πρόγραμμα. 2️⃣ ΠΟΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΕ ΕΛΚΥΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ; Α. Μεσογειακά πιάτα με ελαιόλαδο και φρέσκα υλικά. Β. Πιάτα με ρύζι, λαχανικά και ισορροπημένες γεύσεις. Γ. Πικάντικες, έντονες και εξωτικές γεύσεις. Δ. Απλές αλλά δυναμικές συνταγές με κρέας και ψωμί. 3️⃣ ΠΟΙΑ ΑΞΙΑ ΣΕ ΕΚΦΡΑΖΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ; Α. Η γνώση. Β. Η αρμονία. Γ. Το πάθος. Δ. Η δύναμη. 4️⃣ ΠΟΙΟ ΤΟΠΙΟ ΣΕ ΓΟΗΤΕΥΕΙ; Α. Λευκά κτίρια δίπλα στη θάλασσα. Β. Βουνά με ομίχλη και κερασιές. Γ. Πολύχρωμες αγορές και ζωντανές πλατείες. Δ. Κάστρα και πέτρι...

Χορταστικό πιάτο με ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με τυριά, αρωματικό σκορδόρυζο για βάση ή συνοδευτικό και πικάντικο βραστό λάχανο για δροσερή αντίθεση.   ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ) ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή μισός μοσχαρίσιος – μισός χοιρινός) 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1 αυγό 1/2 φλ. φρυγανιά τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.γ. ρίγανη Αλάτι, πιπέρι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΤΥΡΙΩΝ 60 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 80 γρ. γκούντα σε μικρά κυβάκια 100 γρ. φέτα θρυμματισμένη ΓΙΑ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟΡΥΖΟ 1 φλ. ρύζι καρολίνα ή γλασέ 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φλ. ζεστό νερό ή ζωμό λαχανικών 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι ΓΙΑ ΤΟ SPICY ΒΡΑΣΤΟ ΛΑΧΑΝΟ 1/2 μεγάλο λευκό λάχανο κομμένο σε λωρίδες 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη ή 1 κ.γ. μπούκοβο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Χυμό από 1 λεμόνι Αλάτι 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα (προαιρετικά)  ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟΡΥΖΟ Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το ε...