ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΚΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΑΠΡΙΚΑΣ ΣΤΟ AIRFRYER
Οι πατάτες στο airfryer μπορούν να γίνουν απίστευτα νόστιμες, αρκεί να τους δώσουμε λίγο χρόνο σε σωστή μαρινάδα. Η πάπρικα κάνει τη διαφορά και απογειώνει τη γεύση. ΥΛΙΚΑ Πατάτες Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα (γλυκιά ή καπνιστή) Λίγο χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις κόβουμε σε σχήμα τηγανιτές. Τις τοποθετούμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και λίγο λεμόνι. Ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε να καλυφθούν ομοιόμορφα. Αφήνουμε τις πατάτες στη μαρινάδα για περίπου 10 λεπτά. Σε αυτό το στάδιο η νοστιμιά δένει και η πάπρικα κάνει το αποτέλεσμα πολύ ιδιαίτερο. Τις βάζουμε στο airfryer και ψήνουμε στους 180°C για 18–22 λεπτά, ανακινώντας το καλάθι στη μέση. ΤΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ Τραγανές απ’ έξω, μαλακές από μέσα και γεμάτες γεύση. Η πάπρικα πραγματικά απογειώνει το πιάτο .