Οι παπαγάλοι εντυπωσιάζουν εδώ και αιώνες με την ικανότητά τους να μιμούνται ανθρώπινες λέξεις, γέλια, ήχους τηλεφώνου, κουδούνια και δεκάδες άλλους ήχους του περιβάλλοντος. Δεν πρόκειται όμως για πραγματική ομιλία, αλλά για μια εξαιρετικά ανεπτυγμένη ικανότητα μίμησης. Γιατί μπορούν να «μιλούν»; Οι παπαγάλοι διαθέτουν ένα ιδιαίτερα ανεπτυγμένο κέντρο μάθησης στον εγκέφαλό τους, που τους επιτρέπει να απομνημονεύουν και να αναπαράγουν σύνθετους ήχους. Στη φύση χρησιμοποιούν αυτή την ικανότητα για να επικοινωνούν με το σμήνος τους και να αναγνωρίζουν τα άλλα μέλη της ομάδας. Όταν ζουν με ανθρώπους, θεωρούν την οικογένειά τους το νέο τους «σμήνος». Έτσι προσπαθούν να μιμηθούν τις ανθρώπινες φωνές και τους καθημερινούς ήχους που ακούν συχνότερα. Πώς παράγουν τους ήχους; Σε αντίθεση με τους ανθρώπους, οι παπαγάλοι δεν διαθέτουν φωνητικές χορδές. Οι ήχοι παράγονται από ένα ειδικό όργανο που βρίσκεται χαμηλά στην τραχεία και ονομάζεται σύριγγα . Με τη βοήθεια των μυών της σύριγγας, της γ...

Τα παγάκια φαίνονται ακίνδυνα, όμως αν δεν παρασκευάζονται και δεν αποθηκεύονται σωστά, μπορούν να μεταφέρουν μικρόβια και να αυξήσουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. 1. Γεμίζεις την παγοθήκη με βρώμικα χέρια Τα χέρια μεταφέρουν βακτήρια και ιούς που μπορεί να περάσουν στο νερό ή στην παγοθήκη. Πριν αγγίξεις την παγοθήκη, πλύνε καλά τα χέρια σου με σαπούνι και νερό. 2. Δεν πλένεις ποτέ την παγοθήκη Με τον χρόνο συσσωρεύονται υπολείμματα, άλατα, σκόνη και μικροοργανισμοί. Πλένε την παγοθήκη τακτικά με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και άφησέ τη να στεγνώσει καλά πριν τη χρησιμοποιήσεις ξανά. 3. Την τοποθετείς δίπλα σε ωμά κρέατα ή ψάρια Αν ωμό κρέας ή ψάρι στάξει πάνω στην παγοθήκη ή έρθει σε επαφή μαζί της, μπορεί να προκληθεί διασταυρούμενη επιμόλυνση. Φρόντισε τα ωμά τρόφιμα να είναι πάντα καλά σφραγισμένα και να αποθηκεύονται χωριστά. 4. Αφήνεις την παγοθήκη ακάλυπτη Ο πάγος απορροφά εύκολα οσμές και μπορεί να επιμολυνθεί από σταγονίδια ή άλλα τρόφιμα που βρίσκονται στην κα...

Αν ψάχνεις ένα δροσερό και ελαφρύ ρόφημα, αυτός ο συνδυασμός είναι πολύ ευχάριστος. Δεν «καίει» λίπος από μόνος του, αλλά μπορεί να βοηθήσει έμμεσα στην απώλεια βάρους αν αντικαθιστά ροφήματα με ζάχαρη και σε βοηθά να πίνεις περισσότερο νερό. Δροσιστικό ρόφημα με αγγούρι και τζίντζερ Υλικά 1 λίτρο κρύο νερό ½ αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες 2–3 εκ. φρέσκο τζίντζερ, κομμένο σε λεπτές φέτες ή τριμμένο ½ λεμόνι σε φέτες (προαιρετικά) 5–8 φύλλα δυόσμου ή μέντας (προαιρετικά) Παγάκια Εκτέλεση Βάλε όλα τα υλικά σε μια κανάτα. Άφησέ τα στο ψυγείο για 2–4 ώρες (ή όλη τη νύχτα) ώστε να βγάλουν τα αρώματά τους. Σέρβιρε με παγάκια. Γιατί αξίζει Αγγούρι: πλούσιο σε νερό, πολύ χαμηλό σε θερμίδες. Τζίντζερ: προσθέτει πικάντικη γεύση και μπορεί να βοηθήσει ορισμένους ανθρώπους να αισθάνονται μεγαλύτερο κορεσμό ή να διευκολύνει την πέψη. Λεμόνι και μέντα: δίνουν φρεσκάδα χωρίς να προσθέτουν σημαντικές θερμίδες. Συμβουλή: Πιες 1–2 ποτήρια μέσα στην ημέρα, ειδικά πριν από τα γ...

Ο τριχοφάγος αποτελεί μία από τις συχνότερες μεταδοτικές λοιμώξεις που προσβάλλουν το δέρμα, τις τρίχες και, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα νύχια. Αν και πολλοί τον αποκαλούν «μικρόβιο», στην πραγματικότητα πρόκειται για λοίμωξη που προκαλείται από ειδικούς μύκητες, οι οποίοι μπορούν να μεταδοθούν από τα ζώα στον άνθρωπο. Η έγκαιρη αναγνώριση των συμπτωμάτων και η σωστή θεραπεία είναι καθοριστικής σημασίας, καθώς η λοίμωξη εξαπλώνεται εύκολα τόσο μεταξύ ανθρώπων όσο και μέσω κατοικίδιων και παραγωγικών ζώων. ΤΙ ΕΙΝΑΙ Ο ΤΡΙΧΟΦΑΓΟΣ; Ο τριχοφάγος είναι μια μυκητιασική λοίμωξη που προσβάλλει περιοχές του σώματος όπου υπάρχουν τρίχες, αλλά μπορεί να εμφανιστεί και στο λείο δέρμα. Οι μύκητες τρέφονται από την κερατίνη, την πρωτεΐνη που αποτελεί βασικό συστατικό του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, προκαλώντας χαρακτηριστικές δερματικές αλλοιώσεις. Η λοίμωξη μπορεί να προσβάλει άτομα κάθε ηλικίας, όμως συχνότερα εμφανίζεται σε παιδιά, κτηνοτρόφους, κτηνιάτρους, ιδιοκτήτες κατοικίδιων κ...

Το καλοκαίρι κυκλοφορεί εδώ και πολλά χρόνια η φράση ότι «ο τζίτζικας σκάει από τη ζέστη». Πρόκειται όμως για έναν από τους πιο διαδεδομένους μύθους γύρω από αυτό το χαρακτηριστικό έντομο. Στην πραγματικότητα, ο τζίτζικας δεν σκάει λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. ΓΙΑΤΙ ΣΤΑΜΑΤΑ ΞΑΦΝΙΚΑ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΤΟΥ; Οι τζίτζικες παράγουν τον χαρακτηριστικό ήχο τους κυρίως τα αρσενικά, προκειμένου να προσελκύσουν τα θηλυκά. Όταν η θερμοκρασία γίνεται υπερβολικά υψηλή ή όταν αντιληφθούν κάποιον κίνδυνο, μπορεί να σταματήσουν απότομα το τραγούδι τους και να παραμείνουν ακίνητοι μέχρι να νιώσουν ξανά ασφαλείς. ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΟΤΑΝ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΕΝΑΝ ΝΕΚΡΟ ΤΖΙΤΖΙΚΑ; Πολλές φορές βλέπουμε τζίτζικες πεσμένους στο έδαφος κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και θεωρούμε ότι «έσκασαν» από τη ζέστη. Στην πραγματικότητα, τις περισσότερες φορές έχουν ολοκληρώσει τον φυσικό κύκλο ζωής τους, ο οποίος ως ενήλικα έντομα διαρκεί μόνο λίγες εβδομάδες. Η ΖΕΣΤΗ ΤΟΥΣ ΕΠΗΡΕΑΖΕΙ; Οι τζίτζικες αγαπούν τις υψηλές θερμοκρασίες και γ...

Ένα σπυράκι που εμφανίζεται ξαφνικά στο πρόσωπο μπορεί να είναι αρκετό για να μας κάνει να θέλουμε να το εξαφανίσουμε αμέσως. Ωστόσο, οι δερματολόγοι προειδοποιούν ότι το να πιέζουμε ή να σπάμε τα σπυράκια με τα χέρια μας μπορεί να προκαλέσει πολύ περισσότερα προβλήματα από όσα λύνει. Από ουλές και επίμονες φλεγμονές μέχρι βακτηριακές λοιμώξεις που μπορεί να διαρκέσουν για εβδομάδες ή και μήνες, οι συνέπειες είναι συχνά πιο σοβαρές από όσο φανταζόμαστε. ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΟΤΑΝ ΣΠΑΤΕ ΕΝΑ ΣΠΥΡΑΚΙ; Όταν πιέζετε ένα σπυράκι, δεν απομακρύνετε απλώς το περιεχόμενό του. Συχνά ωθείτε σμήγμα, βακτήρια και φλεγμονώδες υλικό βαθύτερα μέσα στο δέρμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει: Εντονότερη φλεγμονή. Μεγαλύτερο πρήξιμο και ερυθρότητα. Παράταση του χρόνου επούλωσης. Δημιουργία μόνιμων ουλών. Υπερμελάγχρωση ή σκούρα σημάδια μετά την υποχώρηση του σπυριού. Ο ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΓΙΑ ΜΟΛΥΝΣΕΙΣ Τα χέρια μας φιλοξενούν εκατομμύρια μικρόβια, ακόμη και όταν φαίνονται καθαρά. Όταν αγγίζουμε ή τραυματίζουμε ένα σπ...