ΟΙ 8 ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΗ – ΤΙ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΟΙ ΕΡΕΥΝΕΣ
Η υγεία του προστάτη αποτελεί σημαντικό μέρος της ανδρικής υγείας, ιδιαίτερα όσο αυξάνεται η ηλικία. Η διατροφή δεν μπορεί να αποτρέψει ή να θεραπεύσει από μόνη της όλες τις παθήσεις του προστάτη, ωστόσο ένα ισορροπημένο διατροφικό πρότυπο μπορεί να συμβάλει στη συνολική υγεία και να σχετίζεται με καλύτερους δείκτες καρδιαγγειακής και μεταβολικής υγείας. Ορισμένες τροφές έχουν μελετηθεί ιδιαίτερα για τα θρεπτικά συστατικά και τις βιοδραστικές ενώσεις που περιέχουν. 1. ΝΤΟΜΑΤΕΣ Οι ντομάτες αποτελούν σημαντική πηγή λυκοπενίου, ενός καροτενοειδούς με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το λυκοπένιο έχει μελετηθεί εκτενώς σε σχέση με την υγεία του προστάτη. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει το γεγονός ότι η επεξεργασία της ντομάτας, όπως στο μαγείρεμα ή στην παρασκευή σάλτσας, μπορεί να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα του λυκοπενίου. Η συστηματική κατανάλωση ντομάτας μπορεί να αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, χωρίς όμως να θεωρείται θεραπεία για παθήσεις του προστάτη. 2. ΛΙΠΑΡΑ ΨΑΡΙΑ Τα λιπα...