CHRYSA✨VASILAKOPOULOU

Δεν χρειάζεται να φύγεις από την πόλη για να νιώσεις ότι ξέφυγες λίγο από την καθημερινότητα. Μια απλή βόλτα μπορεί να αποκτήσει εντελώς διαφορετική αίσθηση αν αλλάξεις λίγο τον τρόπο που την οργανώνεις. Ξεκίνα από μια περιοχή που δεν επισκέπτεσαι συχνά. Ακόμη κι αν βρίσκεται σχετικά κοντά σου, η αλλαγή περιβάλλοντος μπορεί να κάνει τη διαφορά. Βρες ένα όμορφο μέρος για καφέ και μην βιαστείς να φύγεις. Άφησε χρόνο για κουβέντα ή απλώς κάθισε και απόλαυσε τη στιγμή. Μετά περπάτησε χωρίς αυστηρό πρόγραμμα. Δες δρόμους που δεν γνωρίζεις, μπες σε ένα μικρό κατάστημα, επισκέψου ένα βιβλιοπωλείο ή κάνε μια στάση για γλυκό. Αν είσαι με παρέα, αποφύγετε για λίγο το κινητό και δώστε χώρο στην πραγματική συζήτηση. Το βράδυ, αντί να επιστρέψετε αμέσως, μπορείτε να καθίσετε κάπου για ένα τελευταίο ποτό ή ένα γλυκό. Δεν χρειάζονται πολλά χρήματα ούτε περίπλοκο πρόγραμμα. Μερικές φορές αρκεί να κάνεις κάτι διαφορετικό από αυτό που κάνεις κάθε μέρα. Και κάπως έτσι, μια απλή βόλτα μπορεί να σου θυμίσε...

Είναι από εκείνες τις καταστάσεις που κανείς δεν θέλει ούτε να φανταστεί πριν από ένα ταξίδι. Κι όμως, η απώλεια διαβατηρίου, ταυτότητας ή πορτοφολιού μπορεί να συμβεί. Το σημαντικό είναι να μην αφήσεις τον πανικό να πάρει τον έλεγχο και να κινηθείς οργανωμένα. Αν χάσεις το πορτοφόλι σου, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να φροντίσεις για τις κάρτες σου, επικοινωνώντας με την τράπεζά σου για να τις μπλοκάρεις, εφόσον χρειάζεται. Αν χάσεις επίσημο ταξιδιωτικό έγγραφο, κράτησε σημειωμένο το περιστατικό και αναζήτησε άμεσα τις οδηγίες της αρμόδιας ελληνικής προξενικής αρχής στην περιοχή όπου βρίσκεσαι. Για αυτό είναι πολύ χρήσιμο, πριν από κάθε ταξίδι, να έχεις ασφαλή αντίγραφα των εγγράφων σου. Μπορείς να κρατήσεις αντίγραφο σε ασφαλές ψηφιακό σημείο και να έχεις επίσης τα στοιχεία επικοινωνίας της ελληνικής πρεσβείας ή του προξενείου στον προορισμό σου. Έτσι, αν συμβεί κάτι, δεν θα χρειάζεται να ψάχνεις τα πάντα από το μηδέν. Το σημαντικότερο είναι να μην περιμένεις να συμβεί ...

Από πολύ μικρή ηλικία μπορούμε να παρατηρήσουμε διαφορές στον χαρακτήρα των παιδιών. Κάποιο παιδί είναι κοινωνικό και μιλά εύκολα με όλους, ενώ κάποιο άλλο χρειάζεται χρόνο για να νιώσει άνετα. Άλλο παιδί είναι γεμάτο ενέργεια και θέλει συνεχώς δράση, ενώ ένα άλλο προτιμά την ηρεμία και τις πιο ήσυχες δραστηριότητες. Η προσωπικότητα δεν δημιουργείται από έναν μόνο παράγοντα. Επηρεάζεται από την ιδιοσυγκρασία του παιδιού, τις εμπειρίες του, την οικογένεια, το σχολείο, τις σχέσεις με τους άλλους και τον τρόπο με τον οποίο μεγαλώνει. ΔΥΟ ΠΑΙΔΙΑ, ΙΔΙΑ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ, ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΣ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑΣ Είναι απόλυτα φυσιολογικό δύο αδέλφια να έχουν τελείως διαφορετικές προσωπικότητες. Το ένα μπορεί να είναι εξωστρεφές και το άλλο πιο εσωστρεφές. Το ένα να παίρνει πρωτοβουλίες και το άλλο να σκέφτεται περισσότερο πριν δράσει. Αυτό δεν σημαίνει ότι κάποιο από τα δύο έχει «καλύτερο» χαρακτήρα. Κάθε παιδί έχει διαφορετικό τρόπο να αντιλαμβάνεται τον κόσμο και χρειάζεται διαφορετική προσέγγιση. Ο ΡΟΛΟΣ...

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, καθώς συμμετέχει στη δημιουργία του DNA, στη λειτουργία των νευρικών κυττάρων και στην παραγωγή υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων. Όταν τα επίπεδά της είναι χαμηλά για μεγάλο διάστημα, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα που συχνά αποδίδονται στην κούραση ή στο στρες. ΠΟΙΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΔΕΙΧΝΟΥΝ ΕΛΛΕΙΨΗ; Η έλλειψη Β12 μπορεί να προκαλέσει έντονη κόπωση, αδυναμία, ωχρότητα, ταχυκαρδίες και αναιμία. Σε ορισμένες περιπτώσεις εμφανίζονται νευρολογικά συμπτώματα, όπως μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και στα πόδια, προβλήματα ισορροπίας ή αλλαγές στη συγκέντρωση και τη μνήμη. Ένα σημαντικό στοιχείο είναι ότι τα νευρολογικά συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν ακόμη και χωρίς να υπάρχει αναιμία. Γι’ αυτό η έγκαιρη αναγνώριση της έλλειψης έχει σημασία. ΠΟΙΟΙ ΕΧΟΥΝ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΟ ΚΙΝΔΥΝΟ; Μεγαλύτερη πιθανότητα ανεπάρκειας έχουν οι μεγαλύτεροι σε ηλικία άνθρωποι, όσοι ακολουθούν αυστηρά χορτοφαγική ή vegan διατροφή χωρίς κατάλ...

Υπάρχουν φαγητά που μυρίζουν σπίτι και Κυριακή. Το παστίτσιο είναι ένα από αυτά. Με στρώσεις από ζυμαρικά, αρωματικό κιμά και πλούσια μπεσαμέλ, είναι το φαγητό που δύσκολα μένει για την επόμενη μέρα. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ 500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο 2 αυγά 80 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα 2 κ.σ. βούτυρο ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 400 γρ. τριμμένη ντομάτα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 100 ml κόκκινο κρασί 1 ξυλάκι κανέλας 1 φύλλο δάφνης Αλάτι και πιπέρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 λίτρο γάλα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα Λίγο μοσχοκάρυδο Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεκινάμε με τον κιμά. Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τον κιμά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να καβουρδιστεί και να μην έχει μεγάλους σβόλους. Προσθέτουμε τον πελτέ, σβήνουμε με το κρασί και στη συνέχεια ρίχνουμε την ντομάτα, την κανέλα και τη δάφνη. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε τον κιμά να σιγομαγειρευτεί για περίπο...

Αν η ιδέα του να περάσεις πολλή ώρα μπροστά στον καθρέφτη για να δείχνεις περιποιημένη σε κουράζει, τότε το lazy beauty είναι ίσως η τάση που θα αγαπήσεις. Η φιλοσοφία του είναι απλή: λιγότερα προϊόντα, λιγότερα βήματα και αποτέλεσμα που δείχνει φυσικό. ΤΟ ΔΕΡΜΑ ΠΡΩΤΑΓΩΝΙΣΤΕΙ Αντί για βαριά βάση, η έμφαση πέφτει σε μια καλά ενυδατωμένη επιδερμίδα. Ενυδατική, αντηλιακό και, όταν χρειάζεται, λίγο concealer μόνο στα σημεία που θέλεις να καλύψεις μπορούν να δημιουργήσουν μια πιο φρέσκια εικόνα. ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΠΟΛΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ Ένα cream blush μπορεί να χρησιμοποιηθεί στα μάγουλα και στα χείλη, ενώ ένα gel φρυδιών μπορεί να τα χτενίσει και να τα κρατήσει στη θέση τους. Όσο λιγότερα προϊόντα χρειάζεσαι, τόσο πιο γρήγορη γίνεται η ρουτίνα. ΦΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΒΛΕΦΑΡΑ ΧΩΡΙΣ ΥΠΕΡΒΟΛΗ Ξέχνα το πολύπλοκο makeup. Λίγο gel στα φρύδια και μία στρώση μάσκαρα είναι αρκετά για να δείξει το πρόσωπο πιο «ξυπνητό» και περιποιημένο. ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ ΔΕΝ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ Το lazy beauty αγαπά τα φυσικά μαλλιά. ...