Αναρτήσεις

ΚΥΣΤΙΚΗ ΙΝΩΣΗ: ΑΙΤΙΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΜΕΤΏΠΙΣΗ

Εικόνα
  Η κυστική ίνωση είναι μια σοβαρή κληρονομική νόσος που προκαλείται από μετάλλαξη σε συγκεκριμένο γονίδιο και επηρεάζει κυρίως το αναπνευστικό και το πεπτικό σύστημα. Η πάθηση οδηγεί στην παραγωγή παχύρρευστων και κολλωδών εκκρίσεων, οι οποίες φράζουν τους αεραγωγούς των πνευμόνων και δυσχεραίνουν τη σωστή λειτουργία του παγκρέατος, προκαλώντας συχνές λοιμώξεις και προβλήματα στην πέψη. Τα αίτια της νόσου είναι αποκλειστικά γενετικά και εμφανίζεται όταν ένα άτομο κληρονομήσει το παθολογικό γονίδιο και από τους δύο γονείς. Τα συμπτώματα διαφέρουν από άτομο σε άτομο, αλλά συχνά περιλαμβάνουν χρόνιο βήχα, δύσπνοια, συχνές αναπνευστικές λοιμώξεις και χαμηλό σωματικό βάρος. Η αντιμετώπιση της κυστικής ίνωσης δεν είναι θεραπευτική, ωστόσο με τη σωστή ιατρική φροντίδα μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά η ποιότητα και το προσδόκιμο ζωής των ασθενών. Περιλαμβάνει φαρμακευτική αγωγή, αναπνευστική φυσικοθεραπεία, ειδική διατροφή και συστηματική ιατρική παρακολούθηση. Η έγκαιρη διάγνωση και η ...

ΜΑΝΑΒΙΚΗ: ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ ΤΙΜΕΣ; ΣΤΗ ΛΑΙΚΗ ΑΓΟΡΑ Ή ΣΤΟ ΣΟΥΠΕΡΜΑΡΚΕΤ;

Εικόνα
Συνήθως καλύτερες τιμές βρίσκεις στη λαϊκή αγορά αν πας: προς το τέλος της λαϊκής σε εποχικά φρούτα και λαχανικά και κάνεις λίγο παζάρι τύπου «βάλε κι ένα ματσάκι δώρο, μάστορα»  Βέβαια, υπάρχουν και πάγκοι που «κοπανάνε»…  Στο σούπερ μάρκετ: οι τιμές είναι πιο σταθερές (χωρίς εκπλήξεις) έχεις άνεση και ποικιλία όλο τον χρόνο αλλά συνήθως πληρώνεις λίγο παραπάνω, ειδικά στα φρέσκα  Μην ξεχνάμε όμως ότι υπάρχουν κατά καιρούς και εκπτώσεις σε κάποια προϊόντα κατά καιρούς  Άρα λοιπόν: 👉 Θες φρεσκάδα και χαμηλή τιμή; Λαϊκή. 👉 Θες ευκολία και όλα μαζεμένα; Σούπερ μάρκετ .

ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΡΟΥΧΑ ΜΕ ΟΡΙΖΟΝΤΙΕΣ ΡΙΓΕΣ ΣΕ “ΠΑΧΑΙΝΟΥΝ”;

Εικόνα
Είναι από τα πιο γνωστά fashion «μυστικά»: «Μην πάρεις μπλούζα με οριζόντιες ρίγες — θα δείχνεις πιο γεμάτη!» Αλλά… είναι όντως αλήθεια ή απλά ένας μύθος που λέμε χρόνια; Η απάντηση είναι: και ναι και όχι. Δεν παχαίνουν πραγματικά — απλώς ξεγελούν το μάτι . ΤΟ ΟΠΤΙΚΟ ΤΡΙΚ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΟΥ Ο εγκέφαλός μας δεν βλέπει το σώμα όπως είναι. Το «μετράει» με γραμμές, σχήματα και όρια. Οι οριζόντιες γραμμές κάνουν κάτι πολύ συγκεκριμένο:  απλώνουν το βλέμμα δεξιά-αριστερά. Δηλαδή το μάτι σκανάρει το σώμα στο πλάτος αντί στο ύψος. Και όταν το μάτι κινείται οριζόντια, ο εγκέφαλος μεταφράζει αυτόματα: «Μεγαλύτερη επιφάνεια = περισσότερος όγκος» Γι’ αυτό φαίνεσαι πιο φαρδιά, όχι επειδή είσαι — αλλά επειδή έτσι την αντιλαμβάνεται το μάτι. ΓΙΑΤΙ ΟΙ ΚΑΘΕΤΕΣ ΡΙΓΕΣ ΛΕΠΤΑΙΝΟΥΝ Οι κάθετες κάνουν το ακριβώς αντίθετο. Το μάτι κινείται πάνω-κάτω → ο εγκέφαλος καταλαβαίνει ύψος. Και όταν κάτι δείχνει πιο ψηλό, αυτόματα φαίνεται πιο λεπτό. Είναι η ίδια οπτική ψευδαίσθηση που κάνουν: οι ...

ΜΥΔΙΑ VS ΣΤΡΕΙΔΙΑ – ΠΟΙΕΣ ΟΙ ΔΙΑΦΟΡΕΣ;

Εικόνα
Τα θαλασσινά είναι από τις πιο αγαπημένες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας, ειδικά όταν μιλάμε για ουζάκι, καλοκαίρι και παρέα. Αν όμως σου φέρουν στο τραπέζι μύδια και στρείδια, ξέρεις πραγματικά τι διαφορά έχουν; Παρόλο που ανήκουν στην ίδια «οικογένεια» των οστρακοειδών, στην πράξη διαφέρουν πολύ: στην εμφάνιση, στη γεύση, στον τρόπο κατανάλωσης αλλά και στη θρεπτική αξία. Ας τα ξεκαθαρίσουμε απλά και κατανοητά  1. Η ΕΜΦΑΝΙΣΗ Η πιο εύκολη διαφορά είναι… με το μάτι. Μύδια Μακρόστενο, λείο και γυαλιστερό κέλυφος Σκούρο μπλε έως σχεδόν μαύρο χρώμα Ίδιο σχήμα σχεδόν σε όλα Στρείδια Στρογγυλό ή ακανόνιστο κέλυφος Τραχύ, «πετρώδες» εξωτερικό Καμία ομοιομορφία – το καθένα είναι διαφορετικό Με λίγα λόγια:  Το μύδι μοιάζει «κομψό» και συμμετρικό, ενώ το στρείδι θυμίζει μικρό βράχο. 2. Η ΓΕΥΣΗ Εδώ βρίσκεται και η μεγαλύτερη διαφορά. Μύδια Ήπια, γλυκιά θαλασσινή γεύση Τρώγονται εύκολα ακόμη και από όσους δεν αγαπούν πολύ τα θαλασσινά Ταιριάζουν με...

ΠΑΤΑΤΕΣ BABY: Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΤΡΕΛΑΙΝΕΙ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ

Εικόνα
Μια θεϊκή, κρεμώδης και τραγανή συνταγή που εξαφανίζεται πριν προλάβεις να πεις «κι άλλο»  Υλικά 1 κιλό πατάτες baby 150 γρ. μπέικον, σε κυβάκια 200 γρ. κρέμα τυριού 50 γρ. βούτυρο 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα Αλάτι & πιπέρι (προαιρετικά) λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Βράζουμε τις πατάτες baby με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό για 12–15 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε. Στραγγίζουμε. Σε μεγάλο τηγάνι, τηγανίζουμε το μπέικον χωρίς λάδι μέχρι να γίνει τραγανό. Το βγάζουμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι, ρίχνουμε το βούτυρο (και λίγο ελαιόλαδο αν θέλουμε) και προσθέτουμε τις πατάτες. Τις πιέζουμε ελαφρά να «σκάσουν» και τις ροδίζουμε από όλες τις πλευρές. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε κρέμα τυριού, ρίγανη, γλυκιά πάπρικα, αλάτι & πιπέρι. Ανακατεύουμε να γίνουν όλες οι πατάτες βελούδινες. Ρίχνουμε πίσω το μπέικον, ανακατεύουμε και αφήνουμε 1–2 λεπτά να δέσουν τα αρώματα. Tip για απογείωση  Σέρβιρε με έξτρα πάπρικα από πάνω ή λίγο τριμμένο ...

ΛΕΥΚΑΝΣΗ ΔΟΝΤΙΩΝ: ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ

Εικόνα
  Η λεύκανση δοντιών με λέιζερ αποτελεί μία από τις πιο σύγχρονες και διαδεδομένες αισθητικές οδοντιατρικές θεραπείες. Πολλοί την επιλέγουν για τα άμεσα και εντυπωσιακά αποτελέσματά της, ωστόσο είναι σημαντικό να εξετάζονται και οι πιθανές επιπτώσεις της στην υγεία . Η διαδικασία πραγματοποιείται στο οδοντιατρείο και βασίζεται στη χρήση ειδικού λευκαντικού παράγοντα, ο οποίος ενεργοποιείται με λέιζερ ή ειδικό φως. Το λέιζερ επιταχύνει τη χημική αντίδραση, βοηθώντας στη διάσπαση των χρωστικών ουσιών που προκαλούν τον αποχρωματισμό των δοντιών. Πιθανοί κίνδυνοι και παρενέργειες Οι πιο συχνές παρενέργειες είναι η προσωρινή ευαισθησία των δοντιών και ο ερεθισμός των ούλων. Αυτά τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν μέσα σε λίγες ημέρες. Σε περιπτώσεις υπερβολικής ή ακατάλληλης εφαρμογής, μπορεί να προκληθεί αφυδάτωση του σμάλτου ή εντονότερη ευαισθησία, χωρίς όμως μακροχρόνιες συνέπειες εφόσον υπάρξει σωστή παρακολούθηση. Πότε χρειάζεται προσοχή Η λεύκανση με λέιζερ δεν ενδείκνυται ...

ΜΠΑΤΑΡΙΕΣ: ΚΟΛΠΟ ΠΩΣ ΝΑ ΤΙΣ ΚΑΝΕΙΣ ΣΑΝ ΚΑΙΝΟΥΡΙΕΣ ΑΝ ΣΟΥ ΤΕΛΕΙΩΣΟΥΝ

Εικόνα
Σου έχουν τελειώσει οι μπαταρίες στο τηλεκοντρόλ ή στο παιδικό παιχνίδι την πιο ακατάλληλη στιγμή; Υπάρχει ένα απλό κόλπο που μπορεί να σου δώσει λίγη ακόμα «ζωή» μέχρι να τις αντικαταστήσεις. ΤΟ ΑΠΛΟ ΚΟΛΠΟ Αφαίρεσε τις μπαταρίες και χτύπησέ τες ελαφρά μεταξύ τους ή πάνω σε μια σκληρή επιφάνεια. Στη συνέχεια τοποθέτησέ τες ξανά στη συσκευή. Σε αρκετές περιπτώσεις, αυτό βοηθά να αποκατασταθεί προσωρινά η επαφή στο εσωτερικό της μπαταρίας και να λειτουργήσει ξανά η συσκευή. ΓΙΑΤΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ Με τον χρόνο, τα υλικά μέσα στην μπαταρία μετακινούνται και μειώνεται η απόδοσή της. Το ελαφρύ χτύπημα μπορεί να τα επαναφέρει προσωρινά στη θέση τους. ΤΙ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ Το κόλπο δεν φορτίζει την μπαταρία Το αποτέλεσμα είναι προσωρινό Λειτουργεί κυρίως σε απλές συσκευές, όπως τηλεκοντρόλ ή φακούς ΣΥΜΒΟΥΛΗ Αν χρησιμοποιείς συχνά μπαταρίες, σκέψου τις επαναφορτιζόμενες – πιο οικονομικές και πιο φιλικές προς το περιβάλλον