Η φαγούρα στο δέρμα είναι ένα σύμπτωμα που οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν αντιμετωπίσει κάποια στιγμή. Μπορεί να εμφανιστεί μετά από ένα νέο σαπούνι, λόγω ξηροδερμίας, αλλεργίας, τσιμπήματος ή κάποιας δερματικής πάθησης. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις στις οποίες η φαγούρα δεν ξεκινά από το ίδιο το δέρμα . Μπορεί να αποτελεί εκδήλωση μιας υποκείμενης κατάστασης που χρειάζεται ιατρικό έλεγχο. Το στοιχείο που έχει ιδιαίτερη σημασία είναι όταν η φαγούρα είναι επίμονη ή απλώνεται σε μεγάλο μέρος του σώματος χωρίς να υπάρχει εμφανές εξάνθημα . Σε αυτή την περίπτωση οι γιατροί εξετάζουν, μεταξύ άλλων, παθήσεις του ήπατος, των νεφρών και του θυρεοειδούς, καθώς και ορισμένες αιματολογικές διαταραχές. 1. Η ΦΑΓΟΥΡΑ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΣΩΜΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΕΞΑΝΘΗΜΑ Η γενικευμένη φαγούρα χωρίς εμφανή δερματική βλάβη είναι ένα από τα σημάδια που αξίζει να αξιολογηθούν όταν επιμένει. Δεν σημαίνει ότι υπάρχει απαραίτητα σοβαρή ασθένεια. Μπορεί να οφείλεται σε ξηροδερμία, φάρμακα ή πολλές άλλες καταστάσεις. Ωσ...

Το μηλόξυδο έχει γίνει τα τελευταία χρόνια ένα από τα πιο δημοφιλή «φυσικά» προϊόντα που συνδέονται με το σάκχαρο, το βάρος και τον μεταβολισμό. Από ένα κουταλάκι σε νερό μέχρι ολόκληρα σφηνάκια πριν από κάθε γεύμα, οι προτάσεις στο διαδίκτυο ποικίλλουν σημαντικά. Τι δείχνουν όμως οι μελέτες; Και κυρίως, πόσο μηλόξυδο χρειάζεται πραγματικά την ημέρα; Η απάντηση δεν είναι «όσο περισσότερο τόσο καλύτερα». Οι περισσότερες κλινικές μελέτες χρησιμοποιούν σχετικά μικρές ποσότητες και τα πιθανά οφέλη φαίνεται να σχετίζονται κυρίως με το οξικό οξύ που περιέχει το ξύδι. Η ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΜΕΛΕΤΗΘΕΙ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ Δεν υπάρχει επίσημη ημερήσια συνιστώμενη δόση μηλόξυδου για υγιείς ανθρώπους. Ωστόσο, στις κλινικές μελέτες έχουν χρησιμοποιηθεί συχνά ποσότητες περίπου 10-30 ml την ημέρα , δηλαδή περίπου 2-6 κουταλάκια του γλυκού ή 2 κουταλιές της σούπας . Μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας αναφέρει ότι ποσότητες περίπου 10-30 ml ημερησίως έχουν μελετηθεί κυρίως σε σχέση με την απόκριση της γλυκόζης μετά...

Η μούχλα στο φαγητό δεν είναι πάντα τόσο εύκολο να εντοπιστεί όσο ένα πράσινο ή λευκό χνούδι στην επιφάνεια. Σε αρκετές τροφές μπορεί να έχει ήδη προχωρήσει στο εσωτερικό, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις ορατή αλλοίωση μπορεί να είναι μόνο ένα μικρό μέρος του προβλήματος. Γι’ αυτό και το «κόβω το σημείο και τρώω το υπόλοιπο» δεν είναι ασφαλής πρακτική για όλα τα τρόφιμα. Η υγρασία και η υφή του τροφίμου καθορίζουν σε μεγάλο βαθμό πόσο εύκολα μπορεί να εξαπλωθεί η μούχλα κάτω από την επιφάνεια. 1. ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ Το ψωμί είναι ένα από τα τρόφιμα στα οποία η μούχλα μπορεί να εξαπλωθεί πέρα από το σημείο που βλέπουμε. Αυτό σημαίνει ότι αν εμφανιστεί ένα μικρό πράσινο, μπλε ή λευκό σημείο σε μια φέτα, δεν αρκεί να κόψουμε μόνο το συγκεκριμένο κομμάτι. Οι οδηγίες του USDA συνιστούν να απορρίπτονται ψωμί και αρτοσκευάσματα όταν εμφανίζουν μούχλα. Ο λόγος είναι ότι οι λεπτές «ρίζες» της μούχλας, οι οποίες δεν είναι ορατές με γυμνό μάτι, μπορούν να έχουν διεισδύσει βαθύτερα στο τρόφιμο. 2...

Ο χυμός παντζαριού έχει τραβήξει το ενδιαφέρον των ερευνητών τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ανόργανα νιτρικά άλατα . Οι ουσίες αυτές μπορούν να συμμετέχουν σε μια αλυσίδα αντιδράσεων που οδηγεί στην παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου, ενός μορίου που συμβάλλει στη διαστολή των αγγείων και στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Αυτό δεν σημαίνει ότι ο χυμός παντζαριού αποτελεί θεραπεία για την υπέρταση. Τα μέχρι σήμερα δεδομένα είναι ενθαρρυντικά, αλλά όχι αρκετά ώστε να αντικαταστήσει την ιατρική αγωγή ή τις βασικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. 🩸 ΤΑ ΝΙΤΡΙΚΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΕΠΗΡΕΑΣΟΥΝ ΤΑ ΑΓΓΕΙΑ Όταν καταναλώνουμε νιτρικά από λαχανικά όπως το παντζάρι, ένα μέρος τους μετατρέπεται αρχικά σε νιτρώδη και στη συνέχεια σε μονοξείδιο του αζώτου. Το μονοξείδιο του αζώτου βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να χαλαρώνουν και να διαστέλλονται. Θεωρητικά, αυτό μπορεί να διευκολύνει τη ροή του αίματος και να συμβάλει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μάλιστα, η διαδικασία αυτή δεν εξα...

Οι στατίνες είναι από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα φάρμακα για τη μείωση της LDL («κακής») χοληστερόλης και τη μείωση του καρδιαγγειακού κινδύνου. Όπως κάθε φάρμακο, όμως, μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες. Σημαντικό είναι ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που λαμβάνουν στατίνες δεν εμφανίζουν σοβαρές παρενέργειες και ότι πολλές από τις ενοχλήσεις που αποδίδονται στις στατίνες μπορεί να έχουν και άλλες αιτίες. ΜΥΪΚΟΣ ΠΟΝΟΣ ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΜΙΑ Η συχνότερη ανησυχία αφορά τους μύες. Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν μυϊκό πόνο, ευαισθησία, κράμπες ή αδυναμία. Τα συμπτώματα μπορεί να είναι ήπια, αλλά σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστεί σοβαρή μυϊκή βλάβη, γνωστή ως ραβδομυόλυση . Πρόκειται για σπάνια αλλά σοβαρή επιπλοκή που χρειάζεται άμεση ιατρική αντιμετώπιση. ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΣΑΚΧΑΡΟΥ ΣΤΟ ΑΙΜΑ Οι στατίνες έχουν συσχετιστεί με μια μικρή αύξηση της γλυκόζης στο αίμα και με ελαφρώς αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε ορισμένους ανθρώπους. Ωστόσο, για τους ανθρώπους που...

Υπάρχουν τρόφιμα που έχουν αποκτήσει τη φήμη ότι «παχαίνουν» και γι’ αυτό συχνά καταλήγουν εκτός διατροφής. Στην πραγματικότητα, το αν ένα τρόφιμο συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού βάρους εξαρτάται κυρίως από τη συνολική πρόσληψη ενέργειας, τις ποσότητες και το συνολικό διατροφικό μοτίβο. Μάλιστα, ορισμένες τροφές που θεωρούνται «θερμιδικές» μπορούν να προσφέρουν σημαντικές ποσότητες πρωτεΐνης, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και ωφέλιμων λιπαρών. 🥑 1. ΑΒΟΚΑΝΤΟ Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες και αρκετά μικροθρεπτικά συστατικά. Έχει περισσότερες θερμίδες από πολλά άλλα φρούτα, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποκλειστεί από μια ισορροπημένη διατροφή. Η ποσότητα έχει σημασία: λίγες φέτες σε μια σαλάτα ή πάνω σε ψωμί ολικής άλεσης μπορούν να προσθέσουν γεύση και θρεπτική αξία. 🥜 2. ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ Αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια και άλλοι ξηροί καρποί είναι ενεργειακά πυκνά τρόφιμα. Παράλληλα, προσφέρουν ακόρεστα λιπαρά, πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μέταλλα. ...

  Τα τελευταία χρόνια, η πλασμαφαίρεση έχει αρχίσει να εμφανίζεται σε συζητήσεις γύρω από την «αποτοξίνωση», την αντιγήρανση και τη μακροζωία. Η εικόνα που δημιουργείται είναι ότι η αφαίρεση του πλάσματος από το αίμα μπορεί να «καθαρίσει» τον οργανισμό και να τον ανανεώσει. Η πραγματικότητα είναι διαφορετική. Η πλασμαφαίρεση είναι μια ιατρική διαδικασία με συγκεκριμένες ενδείξεις . Δεν αποτελεί γενική μέθοδο αποτοξίνωσης και δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι μπορεί να παρατείνει τη ζωή ή να επιβραδύνει τη φυσιολογική γήρανση σε υγιείς ανθρώπους. ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΠΛΑΣΜΑΦΑΙΡΕΣΗ; Κατά την πλασμαφαίρεση, αίμα απομακρύνεται προσωρινά από το σώμα και οδηγείται σε ειδικό μηχάνημα. Το πλάσμα διαχωρίζεται από τα κύτταρα του αίματος και, ανάλογα με τον σκοπό της θεραπείας, μπορεί να αφαιρεθεί και να αντικατασταθεί με κατάλληλο υγρό ή άλλο διάλυμα. Τα κύτταρα του αίματος επιστρέφουν στη συνέχεια στον οργανισμό. Η διαδικασία χρησιμοποιείται στην ιατρική για την αντιμετώπιση συγκεκ...